Esami di Qualifica 2010 Corso B
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Classe III sez. B

corso Cucina

 

 

 

 

                                                                  Il Dirigente Scolastico Prof. De Stefano Sabato

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il Prof. Tagliafierro  Antonio

  

 

Classe III sez. B

corso Sala-Bar

 

 

 

 

Il Prof. Domenico Ferretti

 

 

 

 Il Menù del 10 giugno 2010

classi III Cucina B

III sala B

 

Crudità di Uova

 

 

Paccheri alla Carbonara

 

 

Pollo Ficatum

 

 

Uovo sodo e Mousse di Ricotta e Fragole

 

 

  

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Aggiornato martedì 08 febbraio 2011